• ワンボウルでつくる世界で愛されているケーキレシピ100

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ケーキピアスタッフブログです

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新着レシピ(日本語版)

古典から現代までの世界のレシピ、ケーキピアオリジナルレシピ(1500点以上)を隔週で紹介します。

フィナンシェ・オブ・ティー・アンド・オレンジ
FINANCIER OF TEA AND ORANGE
フィナンシェ・オブ・ティー・アンド・オレンジ
ケーキピアのオリジナルレシピです。紅茶葉とオレンジピールがたっぷり入った香りの良いフィナンシェです。焦がしバターはしっかり焦げ色がつくまで加熱すると香ばしくなります。
カラメル・マドレーヌ
CARAMEL MADELEINE
カラメル・マドレーヌ
ケーキピアのオリジナルレシピです。カラメルの苦みが効いた甘めのマドレーヌです。カラメルソースは濃いめの焦げ色がつくまであまり触らないでください。お湯を入れた瞬間は跳ねるので、火傷にご注意を。

ケーキピアレシピ(英語版)

英語のケーキピアレシピを隔週で紹介しています。日本語と対応しているので、英語学習の参考にしてください。

おすすめレシピ

ケーキピアのオススメレシピです。その他のレシピはこちらから

ビスコット・アル・フォルマッジョ タルト・パタート・ドゥース グラス・オ・ショコラ ムース・グラッセ・ア・ラ・ヴァニーユ ジュレ・オ・カフェ・ア・ラ・クレーム バイリッシャー・クレーム ビスキュイ・グラッセ エクレール・オルディネール フール・ロザス バヴァロワーズ・オ・カラメル クレーム・パティシェール ジュレ・ド・コンポート・ド・フリュイ エピナール ケイク・オ・ザマンド マンデル・クーゲルン ブリュヌ カロット・ケイク ソルベ・オ・パンプルムース マンデル・コンフェクト グラタン・オ・ポム ショコラ・グリオット プティト・ブール ブッター・マッセ ロンデル・ブランシュ ケイク・アマンド ソルベ・ド・ポム トランシュ・オ・ショコラ アシエット・ド・フリュイ・セゾン ノワゼット・ショコラ クーロンヌ・オ・ザマンド クレーム・パティシエール ケーゼ・テルトヒェン ダミエ タルト・ショコラ スイートポテト ケイク・ショコラ・オ・レ クーゲル・ミット・マンデルン マシュマロ・チョコレイト ガトー・マンドルラート フール・ド・クール

ブログ新着記事

ケーキピアブログの最新記事です。
今どんなスイーツ情報が話題になっているかをここでチェック!

カラメルマドレーヌ
ケーキピアのオリジナルレシピです。カラメルの苦みが効いた甘めのマドレーヌです。カラメルソースは濃いめ  →ブログをみる
ケーキピア レシピライブラリ|レシピライブラリ|09月16日
紅茶とオレンジのフィナンシェ
ケーキピアのオリジナルレシピです。紅茶葉とオレンジピールがたっぷり入った香りの良いフィナンシェです。  →ブログをみる
ケーキピア レシピライブラリ|レシピライブラリ|09月16日
アクリルを混紡させた張り
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モンクレール|おつかれさま|09月12日

ブログからのピックアップ記事

ケーキピアブログより、季節やテーマにあったスイーツ記事をピックアップ!

蓬大福 八朔の大福
甘味処 ふわふわん|ふわふわん|03月06日
蓬大福:生クリーム+自家製こしあん 八朔大福:クリームチーズ+自家製白あん+自家製八朔ピール 蓬ペーストは昨年春に娘と一緒に摘んだ蓬を使用しました。1年  →ブログをみる
  蓬大福 八朔の大福
☆♪☆♪☆ Merry Christmas! ☆♪☆♪☆
美味しい幸せ|とももちゃん|12月24日
☆♪☆ クリスマス会 ☆♪☆
《Merry Christmas!》 今年もやってきました。 数年前から、施設でのクリスマス会。 ケーキを作りに行っています。   →ブログをみる
  ☆♪☆♪☆ Merry Christmas! ☆♪☆♪☆
新鮮卵の純生ロールケーキ❤
甘味処 ふわふわん|ふわふわん|04月03日
お友達の娘さんの合格祝いに焼いたロールケーキ❤ 新鮮生みたて卵を使った共立てスポンジ…ふわぁ〜っとしっとりで最高に美味しい! あまりにも美味し  →ブログをみる
  新鮮卵の純生ロールケーキ❤


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