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Cookie of onion
クッキー・オブ・オニオン たまねぎのクッキー
World Traditional Recipe 日本
クッキー・オブ・オニオン
使用器具    

公開日:2012-09-19
ケーキピアのオリジナルレシピです。たまねぎは茶色になるまでしっかり炒めてください。香ばしく甘くなります。おやつにも酒の肴にもなるクッキーです。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
クッキー・オブ・オニオンの作り方 写真1
写真1
クッキー・オブ・オニオンの作り方 写真2
写真2
クッキー・オブ・オニオンの作り方 写真3
写真3
クッキー・オブ・オニオンの作り方 写真4
写真4
クッキー・オブ・オニオンの作り方 写真5
写真5
たまねぎはみじん切りにして、少々のサラダ油(分量外)でこんがりと炒め、冷ましておきます。(写真1)

ボウルで砂糖とバターを合わせて混ぜます。(写真2)

(2)にホットケーキミックスとパルメザンチーズ、(1)を加えて、よく混ぜ合わせます。(写真3)

ひとまとめにして冷蔵庫で1時間ほど休ませます。(写真4)

めん棒で5mm厚くらいに延ばし、型で抜きます。(写真5)

180℃に温めておいたオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼きます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
40個  8人分 116kcal 90分
● 材料
クッキー・オブ・オニオンの材料
玉ねぎ 140グラム 
ホットケーキミックス 100グラム 
砂糖 50グラム 
バター 30グラム 
パルメザンチーズ 20グラム 

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