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CLAFOUTIS OF APPLE AND KIWI

クラフティ・オブ・アップル・アンド・キウイ りんごとキウイのクラフティ

公開日：2013-01-15

ケーキピアオリジナルレシピです。果物は他に洋梨やさくらんぼ、いちごなども合います。熱いままでも冷蔵庫で冷してもおいしい、混ぜて焼くだけの簡単なレシピです。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

写真5

ボウルに牛乳、生クリーム、ヨーグルト、全卵、砂糖を入れて混ぜ合わせます。

（1）に溶かしバターを加えます。（写真1）

（2）に小麦粉とバニラエッセンスを加えて、なめらかな生地にします。（写真2）

りんごは薄切りに、キウイは一口大に切ります。（写真3）

耐熱容器に（4）を並べ（3）を流し入れます。（写真4）

170℃に温めたオーブンで約30分、焼き色がつくまで焼きます。（写真5）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
1個	4人分	191kcal	60分

● 材料

りんご

0.5個

キウイフルーツ

100グラム

牛乳

40グラム

生クリーム

40グラム

プレーンヨーグルト

40グラム

全卵

50グラム

砂糖

30グラム

バター

20グラム

小麦粉

25グラム

バニラエッセンス

少々

【下準備】
バターを湯煎で溶かしておく
小麦粉をふるっておく

アッフェル・シュトロイゼルクーヘン
カラメルりんご、クッキーそぼろがけ