ブルーベリー 

2008/07/16
国産ブルーベリーと、今期初対面です♪



スーパーのフルーツコーナーのブルーベリーが、

アメリカ産から長野県に変わりました。


シーズン本番ですね☆
一緒に購入したのは・・・


○十勝の生クリーム
○ヨーグルト「恵」
○ｋｉｒｉのクリームチーズ


とりあえず、これだけあれば。
特に「これを作ろう〜」と、
目的があったわけではありません。

ブルーベリーをおいしくいただけるお菓子は？と、
冷蔵庫とにらめっこ。


久しぶりにレアチーズケーキ。

でも、ちょっとケーキ風仕上げで
作ってみたいなと思います♪

シートスポンジを焼いて、セルクルの下敷きに。
底にスポンジを敷いて、

半分の位置までレアチーズ生地を絞り出し、

一回り小さいスポンジを乗せます。

覆い隠すように、もう一度生地を絞り出して。


今日はここまで。

冷やし固まったら、旬のブルーベリーを
乗せたいと思います♪
by Hanami | お菓子コーディネート | コメント(0) | トラックバック(0)
トラックバックURL：
コメント
名前（ログインしている場合はニックネームが有効となります）

URL

コメント（HTMLタグは使用できません）

右の画像に表示されている文字を入力ください：
※英数字（全て小文字）5桁です
ページトップ ▲