Ska vi fika?

Commented by クリ at 2008年04月20日 21:05

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→8201さん

最初の文章は「こちらにもコメントありがとうございます！」です。
「にも」が抜けてました。
すみませんでした！

Commented by クリ at 2008年04月20日 21:04

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→びぃさん

はじめまして！コメントありがとうございます！！
覗いてくださってたんですねー。うれしいっ。
沖縄に住んでらっしゃるなんていいなぁ。もう海開きしたんですよね？
びぃさんの夢が海外移住なら、その内住んでる家を交換してもらいたいくらいです！！
また遊びにいらしてくださいね！

Commented by クリ at 2008年04月20日 20:59

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→8201さん

こちらコメントありがとうございます！
なかなか暖かくならないので、イチゴが出回る時期はずれるかもしれませんが、
多分5月半ばくらいでしょう。
最近よくチーズケーキを食べたくなるので、イチゴが出回って、更に安くなり始めたら
是非イチゴのレアチーズケーキも作りたいと思っているんです。
あと、イチゴアイス、他にはロールケーキとか、少し煮てソースとか・・
いろいろと作りたいです。

Commented by びぃ at 2008年04月20日 20:03

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ベイクドチーズですよね(＞＜。)
ごめんなさい!!!

Commented by びぃ at 2008年04月20日 20:01

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はじめまして♪
実はちょこっと前から美味しそうなお菓子や素敵な海外生活に魅せられて遊びに来させてもらってました(＊＾＾＊)
沖縄在住でパティシエになりたかったという夢を持ちつつ今は医療を学んでる大学生です☆
いつか海外移住にしたいなって夢見てます。
すごく美味しそうなレアチーズですね!!!
また遊びに来させてもらいますo(__*)o

Commented by ８２０１ at 2008年04月17日 21:40

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パウンド型のチーズケーキ、オシャレな感じでステキ(^^)
中まで真っ赤なイチゴと一緒だと、さらに美味しいんでしょうね♪
あ、そちらでは５月くらいからイチゴが出回るんですねぇ☆
イチゴで何かお菓子を作られるご予定はおありなんですか？？

Commented by クリ at 2008年04月20日 20:54

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お返事がまた遅くなってすみません！

→ゆっこちゃん
デニッシュは買ったもの、いちじくはクリ作、って書いてなかったね。ごめんあそばせ〜。
こういうデニッシュがフランスにはないのは意外。おいしいから作ればいいのにね。
それならゆっこちゃん、自分で作るしかないね！
いちじくのは光の加減で生地が黄土色に見えただけみたいよ。普通の小麦粉とグラニュー糖で作った。
新しい仕事は明日から始まる予定が、開始日が2週間延びてしまった。
家にいるのにももういい加減飽きたよー。

→8201さん
いちじくのプチプチはよかったんですが、そのままでは味がぼやけていたので、
バターやはちみつを塗らずに食べると物足りませんでした。
でもそのくらいが朝食に合いますね。:)
デニッシュはラズベリーのほかにリンゴで作る予定ですー。
また見に来てくださいね。

Commented by ８２０１ at 2008年04月13日 21:06

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いちじくたっぷりで美味しそう〜！！朝食でいただけたら幸せな気分になれそうです(^^)
デニッシュのほうは、ラズベリーいっぱいで目を引きますね☆作られたら、またぜひぜひ紹介してくださいね♪

Commented by ゆっこちゃん at 2008年04月13日 05:58

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デニッシュは買ったやつ、下のはクリさん作ですね。(←間違ってないよね？！)
デニッシュ、美味しそうだな〜。こういうのフランス人も作れぃ！
ヨーグルトの方、生地が黄土色してるけど、粉は何を使ったの？それとも砂糖に色がついてたの？？
新しい仕事はまだ始まらんの？ミシンとかジムとかって優雅だわ〜。
そちらももう春ですか？フランスでは3月は氷が降る月なようだけど、4月に入ってから氷ばっか降ってるよ。

Commented by クリ at 2008年04月12日 21:40

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emiさん、8201さん、コメントありがとうございました。

→emiさん
お返事が遅くなってすみません！
こういうパウンドケーキって、ときどき無性に食べたくなりませんか？
簡単に出来て、気持ちも満たされて、ありがたい存在ですよね〜。
・・と、書いているとまたまた食べたくなってきました。
切れ目は入れませんでしたー。

→8201さん
お返事が遅くなって申し訳ないです！
粗熱を取っている間（冷めるまで待てませんでしたっ）にいい香りが広がって、
早く冷めろー！と願ったのは言うまでもありません。:D
ベーキングパウダーは入れなくてもよさそうですね。これも普通に膨らんだし。

Commented by ８２０１ at 2008年03月28日 21:07

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口どけ良さそうで美味しそうですね♪香りも良さそうな感じがします〜☆
私も、以前はＢＰを入れていたのですが、入れなくてもいい感じに焼きあがったので、いつしか入れなくなりました(^^ゞ

Commented by emi at 2008年03月28日 19:18

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あーん、おいしそう！
こんなシンプルなパウンド大好きです！！
B.P入れなかったのが、逆によかったのでしょうか？？
あ、今回はナイフで切れ目を入れなかったのですか！？
割れ目、ずれますよねー。きっと、オーブンの風のせいですよねぇ。
途中で向きを変えるといいのかなっ。

Commented by クリ at 2008年03月27日 01:37

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→Hanamiさん
お店の内装は極々シンプルです。
ま、仮に凝った内装にしてあっても、みんなパンに目を向けるので
意味なさそうですよね。:D
ここに行くと、いつも予定以上のパンを買ってしまいます。
でもおいしいから、そういうのは無駄遣いとは呼びませんよねー。

パン教室、実現されるといいですよねー。

Commented by クリ at 2008年03月27日 01:33

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→8201さん
順番を待っている間に目移りしてしまって、自分の番が来たときには
あ、どれにするか決まってないっ！！と、いつも少し焦ってしまいます。
お邪魔する前は忙しいだろうし、つっけんどんな対応をされるかも・・と
かなり緊張したんですが、大丈夫でした。
30分ほどですぐに帰るつもりだったのですが、ついつい長居してしまい、
気付いたら1時間以上お邪魔してたんです。。ほんと、「お邪魔」だったと思います。。

パン教室の件、ケーキピアさんに連絡を取ってみます！
それよりもお二人が本当に来る事になればいいんですけどね。。

Commented by クリ at 2008年03月27日 01:28

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→シシさん
どれも本当においしそうなんです〜。
お客さんが多いので、順番待ちの紙の番号札を取って自分の順番を待つのですが、
その間にあれもこれもと欲しくなるんですよねぇ。。
サービスの良さは日本ほども重要視されていないように思えますが、
このお店はピカイチです。お値段は他のお店に比べて少し高めなんですが、
それが売れ行きに影響してるとは思えない人気振りです。

酵母、10年ものってすごいですよね。聞いたときはびっくりしました。
だめにしたことがあるのか・・・今度会うときに聞いてみますね。

Commented by Hanami at 2008年03月25日 05:24

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店内が素敵です☆
無理に飾りつけしていないというか・・・パンのおいしさが全面的に出ていますね。
こんなお店に入ったら、パンの香りで満たされて幸せになれそう〜。そしていっぱい買ってしまいそう♪
パン教室、楽しそうですね。近かったら是非参加してみたいです。（酵母も海を渡るのかしら〜）

Commented by ８２０１ at 2008年03月24日 21:02

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これだけ美味しそうで多種類だと、どれを買おうか迷いそう！
忙しいときにも丁寧に質問に答えてくださるのは、パン作りが好きで、本当に楽しんでなさっているからなんでしょうね☆
パン教室、開催していただきたいです♪楽しそうだし興味もあります〜。実際に行けるかは別にしても、すごくイイ機会になるでしょうね(^^)

Commented by シシ at 2008年03月24日 16:02

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おいしそ〜
ディスプレイもまたいいですね！
地図のリンクがあっても・・・遠すぎ！！！
今はサービスの時代、サービス良く無いと・・・ね！これって万国共通なのかな〜。いまだにセムラが気になりつつ作れていないです。食べてもいない！
10年物の酵母。すごいですね。だめにしちゃうことないのかな？そこはプロなのでしょうか。酵母をうまく育ててみたいです。

Commented by クリ at 2008年03月23日 16:40

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→8201さん
こんにちは。
おいしそうだと言ってもらえてうれしいです♪
泡だて器、便利ですよね〜。でも壊れたなんて残念ー。
電気コードがないのでキッチン以外の場所で泡立てられるし（コンセントの数が少ない）、
隣に小さな子供がいる家族が住んでいることもあって
夜は電動ミキサーを使わないようにしてるので、何かと役立ってます。:)
（フラットは音が漏れないと思っていたのに、一度夫と大喧嘩していたら
1階下に住む方が「大丈夫？」と聞きに来たんです。それほど音が漏れるようで。。）

Commented by クリ at 2008年03月23日 16:31

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→ゆっこちゃん
おはよ〜ございます！
はい、張り切って高速で回すとすぐ疲れます。
なので、疲れない程度の速さで回すようにしてる。:D
勢いよく回すと飛び散るね！最初は何度か失敗したけど、今はさすがに学んで、
生クリームやバニラソースを泡立てるときは、最初はゆっくり回してます。
うちは早朝勤務の夫に合わせて晩ごはんが早くって、大抵夕方6時には食べ終わってる。
これは夜8時ごろに食べたかなぁ。
太った夢を見た話、覚えてるとは！その夢を見た当の本人はすっかり忘れてた。
歳とともにお肉の付く場所が変わってきたこともあって遅い時間は気をつけてるけど、
アイスクリームや甘いヨーグルトはお菓子に比べると軽い感じがして、夜でも食べてる。。
禁断を破ってるドキドキ感、分かる〜！そういうのってやめられんよね。

Commented by クリ at 2008年03月23日 16:16

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→Hanamiさん
こんにちは〜。
そうそう、アラザンです！名前がどうしても思い出せなくて銀の砂糖粒と書きましたよ・・。
粒が大きいとガリッの衝撃もかなりのもので、自分で振っておきながら
噛むと「え？今のガリッは何？？」とビックリしたりして。:D
この泡だて器、音があまりしないので重宝してます。:)

Commented by ８２０１ at 2008年03月21日 22:32

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フルーツいっぱいのミニロール、美味しそうだし、可愛いですねぇ(^^)
私もこの泡立て器、持ってましたよ！それこそ子供の時から使っていたのですが数年前に壊れちゃいました☆使いこなすのに、ちょっとコツがいると思うのですが、慣れるとラクですよね。

Commented by ゆっこちゃん at 2008年03月21日 21:43

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この泡だて器、手が疲れない？！
あと周りに飛び散るのではないかと不安で(機械もかなり飛び散りますが)、あと洗いにくそう、、、
という条件が重なり、見送られている物の一つです。
私も夜な夜なお菓子を作るのが大好きです♪
これは作った直後に食べたの？昔、夜中だかなんかにお菓子を食べて太った夢を見てから夜は甘いものは食べないんだったよね、、、？
この話、よく覚えていて、私もそんな夢を見て食べるのが恐ろしくなりたいとか考えてるよ。
夜中のお菓子は禁断を破っているようで、なんともいえないわくわく感があってやめられーん。

Commented by Hanami at 2008年03月21日 05:46

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わぁ、リンクしていただいてありがとうございます♪
クリさんのロールはフルーツいっぱいでおいしそう☆がりっとアラザン、わかります(^^ゞ
気をつけないと歯が折れそうになりますよね〜。
泡たて器、便利そう。機械は音が大きすぎて困ります・・・。
生クリーム位の泡立てに、これ、ちょうどいいですね。

Commented by クリ at 2008年03月21日 00:50

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→8201さん

コメントありがとうございます〜。
そうそう、たっぷりどころかほぼクリームのみの構成でした。
お砂糖ナシの泡立てただけの生クリームをこれほどに乗せられると、食べるのが大変でした。
半分ほど取り除いて食べたんですが、その取り除いた分はペロっと夫の口の中へ・・
さすがにそういうのに食べ慣れているようでした。:D
フタの部分、本当に不思議でしょ。どうやって作ったのか皆目見当がつきません。

Commented by ８２０１ at 2008年03月16日 20:33

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↓　あ〜、「パリッとして層」ではなく「パリッとしてそう」です☆
失礼しました(^^ゞ

Commented by ８２０１ at 2008年03月16日 20:25

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おぉ！クリームたっぷりどころか、ほぼクリーム☆しかもお砂糖なしですか？！コーヒーかなにかに半分くらいクリームを乗せたとしても、まだ十分たっぷりそうな〜(^_^;)
それにしても、パンのフタ部分、不思議ですねぇ！！パリッとして層に見えますが、シュー皮とかパイ生地とも違ってて、まさに「パンの皮」という言葉がピッタリ(^^ゞ特別に作ってあるんでしょうか？

Commented by クリ at 2008年03月15日 00:01

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→emiさん
たくさん焼きましたよー。
これ、20個ちょいあるかな。
合計で24個焼いたんですけど、状態を知るために（？）いくつか食べました。:D
確か広島ではメロンパンのことを「サンライズ」って呼ぶんですよね？
メロン、そういう名前だとやはり入ってるのかと思ってしまいますよね。:D

Commented by emi at 2008年03月12日 19:51

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わっ、メロンパンがいっぱいー！
そして、スゴクおいしそうです〜♪
クッキー生地がサクサクしてそう！
メロン入ってるのかって聞かれたのですねー。あはは。
そういえば、サンライズって呼ばれてたりもしますよね〜？？

Commented by クリ at 2008年03月12日 16:26

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→ゆっこちゃん
おはようー。
ごめん、説明が不完全でした。
メールをくれた方はスウェーデン選手団がオリンピック前の強化合宿で滞在予定の
（と書いていたのだけど、文章を訂正しているうちに消してしまったみたい・・）
九州にあるホテルにお勤めの方で、スウェーデンから視察に来た方から
スウェーデンのパンを食事時に出して欲しいと希望があったそうで、
スウェーデンのパンとは？？と質問を頂いたのでした。

私の手のひらサイズなので、結構小さいよ。直径約8cmといったところかな。
もう少し小さいのを作ったつもりが大きくなってしまった。
ミニサイズのパンって難しいよねー。
一度、小さくしても膨らむから・・と極小で成形してみたら、
そのパンはあまり膨らまずに本当に小さくなってしまったし。
メロンパンの説明をしたら、案の定メロンは入っているのかと聞かれたよ。:D
メロンみたいな模様が付いてるからって説明したけど・・合ってるよね？

Commented by ゆっこちゃん at 2008年03月12日 08:04

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え？え？そのメールをくれた方は何人？？
スウェーデンの選手団(ということはスウェーデン人でしょ？)なのに何故にスウェーデンのパンについて質問してくるのか？？？
最初読んだ時は日本人からの依頼と思って読んだんだけど、再び読むと、”あれ？もしかして、、、”と思ったらだんだん話が見えなくなってきちゃった。
その辺りは後日の記事を待つことにして、これ、かわいいじゃん！
手のひらサイズぐらい？野球のキャッチャーミット(←懐かしい！)がたくさんあるみたい♪
メロンパンってホントに日本にしかないよね〜。メロンと関係のないところがまたいい。
でもやっぱあんぱんが食べたい！(←？)

Commented by クリ at 2008年03月12日 16:19

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→Cocoさん
こんにちは〜。お元気ですか？
クレープ、レモン果汁とパウダーシュガーだけでもおいしいですよね〜。
中身を変えていろんなのが作れるので私もときどき家で焼いて食べますが、
そば粉で焼いたことがないんですよねぇ。今度やってみよう。
ヌテラ、是非是非買ってクレープにたっぷり塗ってください。おいしいですよ〜。

Commented by クリ at 2008年03月12日 16:16

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→Hanamiさん
おはようございます（今午前8時過ぎ）。
バナナチョコにカスタード・・うーん、おいしそうです！
Hanamiさんなら専門店に行かなくてもお家でおいしいのが出来そう〜。

Commented by Coco at 2008年03月11日 22:30

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そっか、ヌテラ(オーストラリアではナテラって発音が近いかも。)をクレープに使うことは考えてませんでした。
ごくたまに何故か、ブランチにクレープを作るんですが、
簡単にバナナとレモンとパウダーシュガーで済ませてしまうので、
近々スーパーで購入しようかなぁ。
それにしてもジャンボサイズですね☆
美味しそう。

Commented by Hanami at 2008年03月10日 06:34

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えーっと(^^ゞ
すごいボリュームですねぇ。クレープリーは日本にもあるのかな？
でも、クレープはこのバナナチョコがおいしいですね！
メレンゲの代わりにカスタードだったら尚更最高♪
ヌテラもおいしそう〜。久しぶりにクレープが食べたくなりました。
今度専門店にランチに行きたいです☆

Commented by クリ at 2008年03月09日 23:49

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→ゆっこちゃん
わざわざ戻ってきてくれてありがとう！
ごめんごめん、私こそ「盛り付け方」と書けばよかったのにね。
高いレストランに行くと誰がやっても同じ盛り付けにするけど、
ここだとその人のオリジナルで出てくるかもねぇ。
言われてみればそうかも！その可能性大。:D

今からスーパーに行ってきます。ヌテラを買う気満々！

Commented by ゆっこちゃん at 2008年03月09日 01:07

---

はぁはぁ、ポコポコの事かぁ！
私はクレープの折り方かと思いました。ゴメン。
この辺は店のやり方じゃない？面倒くさいヒトは上に乗せる、懲りたいヒトは折り込む、みたいにさ。
同じ店で同じの頼んでも日によって違うのでてくることってよくあるよ。これぞフランス人のいい加減さの極み。ってこれにとどまらないけどいい例です。
さっきスーパーへ行って、ヌテラをちらりと見て、手を伸ばしたい衝動を必死に抑えました。

Commented by クリ at 2008年03月09日 01:06

---

→emiさん

私、このクレープは味見しなかったので、メレンゲがクレープの中で
どんなハーモニーを（:D）奏でるのか分からないんですけど、おいしそうでした。
このお皿、テーブルとほぼ同じ幅がありました。クレープ自体も大きい大きい。
お腹いっぱいになるので、小腹が空いたくらいじゃ食べきれないかも。

Commented by クリ at 2008年03月09日 01:02

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→shinobuさん

こんにちはー。
メレンゲはね、市販品を使ってあってガッカリ。
クレープにヌテラとバナナの組み合わせはたまりませんよねー。ウマすぎ。
家の近くのスーパーでヌテラが欠品していたので買ってなかったんですけど、
ついに入荷したので、買おうか迷ってるところです。
買ったらしょっちゅうヌテラ+バナナクレープを食べてしまいそうです。
家には5リットルものバニラアイスがあるし。。。

Commented by クリ at 2008年03月09日 00:58

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→ゆっこちゃん

記事が見つからなかった。
そうそう、名前も見て欲しかったのだよ。ブルターニュ！

Commented by クリ at 2008年03月09日 00:51

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→ゆっこちゃん
あ、これ普通？
私はこのボコン ボコンの盛り上がり部分の並び方が変わってるなと思った。
今までにもアイスが入ってるクレープを食べたことがあるけど、
こんな風には盛り付けされてなくて、私がこの日食べたクレープのように
クレープを折り畳んで、その上にアイスやらバナナやらが盛り付けられてたから。
そういうのを想像していたよ。
バナナ、バニラアイス、ヌテラの組み合わせは家で簡単に出来るよね。
クレープがきっちり薄く焼けるなら、家でやってもほとんど変わらなさそう。

ここはガレットもあるよ〜。
前にはちみつと何かの組み合わせの物を食べて、それをブログに載せた気がする・・。

Commented by クリ at 2008年03月09日 00:44

---

→シシさん

こんばんは〜。
シシさんがヌテラを食べたことがないとは意外〜。
リピートしてる、してないはともかく、お試し済みかと思ってました。
甘いけどおいしい。是非お試しをー。
クレープ自体がでかかった！ランチ後にこれを食べたので、
夫は「今日は晩御飯いらない」と言ってました。:D

Commented by emi at 2008年03月08日 22:34

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メレンゲが入ってるんですね〜。
生クリームは入ってないけれど、味わいは日本のクレープみたいですよね。
ヨーロッパでクレープといえば、そば粉のガレットを想像しちゃいます。
それにしても、40cmのお皿とはー！！テーブルもおっきくなくちゃ大変ー！！
あ、ひさびさヌテラが食べたくなりました♪

Commented by shinobu at 2008年03月08日 06:07

---

あ、クリさんとこもクレープだ！！
おいしそうですね〜！！食べ応えたっぷり〜！
ヌテラとクレープっておいしいですよねぇ♪
メレンゲってどういう状態で入ってるんですか？
そのまんま、メレンゲ？焼いたりしているのではなくて？
それもかなり興味ある〜！食べてみたいですっ。

Commented by ゆっこちゃん at 2008年03月08日 05:06

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あ〜！スミマセン。よく店の名前を読みませんでした。
その名もその名ではないか！！
それじゃそば粉の塩味クレープもあるの？！
経営者はフランス人かなぁ？？？

Commented by ゆっこちゃん at 2008年03月08日 04:52

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普通だと思うよ。
あ、この形のことね。
クリさんのはどんなんだったの？こうじゃなかったらどういう風に出てくるのを想像した？
スウェーデン風の盛り付け方ってあるの？？
まあ別にこれがフランス風ってわけじゃないと思うけど、これ、結構一般的じゃない？
スーパーでヌテラの脇を通り過ぎるのがホントにつらい私だけど、外でヌテラ入りクレープの値段を見るたびに”自分で作ったるワイ！”と思うよ。
でもこういう食べ方(外に出て自分は何の手も焼かずに皿が自分の前にすっと出される。当然皿洗いもなしっ)、やっぱいいよねー。
旦那はいつも写真の中ではクリさんの正面に座っていつもお預け状態ね、、、

Commented by シシ at 2008年03月08日 01:28

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ヌテラ、いまだに食べたことがない！
いまいち甘そうで手が出ないです。ここは思い切って買ってみようかな〜。
それにしても大きなクレープ。食べ応えありそうですね。
こんな大きなクレープ食べてみたい！！！
でもメレンゲはいらないです。。。

Commented by クリ at 2008年03月03日 07:18

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→ゆっこちゃん
こんなしょうもない記事（だったら書くなって・・）にコメントありがとう♪
アイってのは私の本名です。あ、そういえばここでの私の名前はクリでしたね・・:D

ユースゴーデンってのは私が勤めていたカフェのある場所のことです。
この女の子と私はほとんど似てないと思うけど、他の人から見れば
同じアジア系だから似てるってことになるのかも。
ここに書いてあることは学生用キッチンを使った後はきれいにしましょう、とかそういうこと。
私が登場するのは最後の部分、「書いてることを守った人は
（ご褒美として）ケーキを買いに行っていいよ〜」ってところね。:)
この紙にこうやって書いてくれてるのはすっごくうれしいよ〜♪
名前の交換をしてない学生から名前で呼ばれて「なんで私の名前を知ってんの？」と
不思議に思っていたけど、この紙のおかげだったようです。

Commented by ゆっこちゃん at 2008年02月29日 04:37

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アイってのはクリさんの本名ですか？
ユースゴーデンってのはクリさんがいた部署？それともこれから行く新しい仕事先？？
これを見た人々は当然クリさんを思い浮かべるほど似てて、書いてあることもクリさんを思い浮かべるほどぴったりなの？？？
こういうのってかわいいほどうれしくない？これでここにクリさんが永遠(？少なくともしばらくの期間は)にマスコットガールとして残るのはうれしい楽しい♪くない？

Commented by クリ at 2008年02月27日 20:49

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→Erikaさん

こんにちは！コメントありがとうございます〜。
生クリーム入り、いいですね〜。
クリの甘露煮を小さく切って入れてもよさそう。
いろいろと好みでアレンジできるところが手作りのいいところですよね。

Commented by Erika at 2008年02月26日 14:54

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ミニどら、可愛いですね〜！
フライパンで焼ける、というのもいいですね。
家で作れば、生クリーム入り、とか、好みに合わせて色々作れそう。
お花見のおやつに、作ってみようかな♪

Commented by クリ at 2008年02月25日 18:35

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→ゆっこちゃん

コメントありがとうございますー♪
小さいとかわいいよね。うんうん、色もかわいいっ。
あんこ一缶でこれ＋私が食べた分で・・・全部で30個くらい出来たかな？
レシピは普通の大きさ９個分と書いてあった。

そう、前日に言われると困るよね。
私の場合は辞める日が分かっていたから準備しようと思えば前もって出来たけど、
送別会をやると決まったのが前日で、それまではやらないと思ってたから、
なーんにも考えてなくってさ。ケーキ作りも前日に決まったし。
ケーキは時間がなくて家で作らなかったけど、ストレスだらけの中で作って失敗するなら
徹夜してでも家で作って持っていけばよかったーと後悔したよ。
私の今回の言い訳は「周りの環境」。周りがそっとしておいてくれたらうまくいった、と。:D

近い内に別の仕事が始まる予定よーん。それまでの間、少しお休み。
でもゆっくり出来るわけでもなく、夕方通ってる学校の課題がたっぷり貯まってるので
それを消化せねば〜！

Commented by クリ at 2008年02月25日 18:23

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→emiさん

コメントありがとうございますっ。
これはテフロン加工のフライパンで焼きました〜。
いい焼き色がついて満足でした♪
使ったレシピには油の引き方に注意！と書いてあったのですが、
テフロン加工のフライパンなら油ナシで焼けて楽チンでした。

そう、プレゼント用に限って、しかもやり直す時間がないときに限って
何か事件が起こるんですよねぇ・・　ぐすん。:'(
ま、どら焼きは上手くいったのがせめてもの救いです。
これまで失敗してちゃー、悲しすぎ。

Commented by クリ at 2008年02月25日 18:18

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→8201さん

コメントありがとうございます！
何でも小さくするとかわいくなりますよね〜。
どら焼きなんて久々だったので、焼きを失敗した皮は当然あんことともに私の口へ・・。:D

ほんと、計量間違いが判明したときにはガガーン！でしたよ。
しかも牛乳を10倍多く入れていたんです・・40mlを400mlと読み間違えていて。。
なんかコレ、量多くない？と思いながら牛乳を注ぎ入れ、
最後まで入れてからレシピを確認したバカな私。
多いな、と思った時点で手を止めて確認すればまだよかったんですが。
この失敗から、材料の量を変えるときは新しい量を書いて確認、
おかしいと思ったら手を止めて確認する。
この二つを学びました。

Commented by クリ at 2008年02月25日 18:13

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→きいこさん、

コメントありがとうございます〜！
皮を焼いているときの香りがとてもよかったです。
初めて作ったんですが、皮にみりんなどが入っているなんて知りませんでしたよ。

お餅はあの食感がダメっていう人が何人か周りにいます。
おいしいのにねー

Commented by ゆっこちゃん at 2008年02月25日 01:39

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小さいのがたくさんあるとかわいいねぇ。特にドラ焼きって色がなんともいえないくらいかわゆい。
これ、餡子一缶で何個ぐらい作れたの？
前日に言われると材料や時間の関係とかで思うように行かない時あるよね。時間さえあればもっとうまく作れるのに〜、、、なんて、自分に勝手に言い訳してるけど。
次の仕事は決まってるの？それとも主婦を極めるとか？？

Commented by emi at 2008年02月24日 21:35

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うわー、かわいいっ！
とってもキレイな焼き色ですねぇ。
何で焼いたのですか！？
どうすれば、こんなキレイに焼けるんだろう。。。
プレゼント用に限って、失敗しちゃうことありますよねぇ。わかるなぁ。

Commented by ８２０１ at 2008年02月24日 20:34

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ミニどら焼き、可愛い〜♪　皮の焼き色がお見事です☆
この形、そう言われればハンバーガーを連想させますね！
お菓子作りで、材料の１つの計量を間違えると、それに気付いた瞬間‘どーしよー(＠_＠;)’と思いますよね。私は計算間違いが多くて…。ただ、巻くことが出来るスポンジなら、さほど気にならないようにも思えます☆

Commented by きいこ at 2008年02月24日 15:14

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どら焼きの色がそそりますねぇ。
美味しそうな色です！
スェーデンの方たちにも
喜んでいただけてよかったですね。
でも、お餅がうけないなんて以外です。
舌触りがダメなのかぁ。