お餞別のバウンドケーキ
2011/05/08
|
お久しぶりです。 なんと今年初めての更新！ 年が明け、公私ともに忙しく お菓子を作る余裕も 食べに出かける余裕もありませんでした。 そしてそのさなか ３月の人生観を変えるような大きな災害。 被災された方々には、心よりお見舞い申し上げます。 いつもの年は年度末に ケーキを焼き、職場を去られる方たちに お渡ししていたのですが 今年の年度末は、本当にバタバタでした。 |
|
|
今年は再びお会いできる 年度明けての離任式でお渡ししました。 手前は、紅茶のパウンド 奥は手作り八朔ピールの入ったパウンドです。 通常のサイズの4分の1の型で作ったものです。 |
|
|
カットしたものは紅茶のパウンドのほうです。 少し焼きすぎてしまい周りが硬くなってしまいました。 オレンジのほうが、しっとりうまく焼きあがりました。 ルピシアの紅茶の缶と どちらか一方のケーキをセットにして さし上げました。 本当にお世話になりました。 次の職場でもお力を存分に発揮してくださいね。 |
by きいこ | 自作ケーキ