コーヒー風味のメレンゲ

2018/04/18
ケーキピアのオリジナルレシピです。甘いメレンゲをコーヒーで大人の味に仕上げました。焼き時間はかかりますが、とてもシンプルな材料と行程です。保存する際は、密閉容器に乾燥剤と一緒に入れると湿気ません。
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チョコレートクリームのブッセ

2018/04/18
ケーキピアのオリジナルレシピです。サクサクのブッセに、とろりと柔らかいチョコレートクリームを挟みました。軽いけど濃厚な、満足度の高いお菓子です。
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ヨーグルト白玉

2018/04/05
ケーキピアのオリジナルレシピです。ヨーグルトで白玉粉を練って、黒みつをたっぷりかけます。白玉は時間を置くと食感が悪くなるので、水気を切ったらすぐに召し上がってください。
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豆乳ゼリー

2018/04/05
ケーキピアのオリジナルレシピです。あっさりしたやわらかい豆乳ゼリーにきなこと市販の黒みつをかけます。豆乳の匂いが苦手な人も、黒みつの香りでおいしくいただけます。
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ココアバナナムース

2018/03/22
ケーキピアのオリジナルレシピです。バナナとココアは味の合う組み合わせです。お酒はラム酒やブランデーでも構いません。バナナは裏ごししてなめらかにしても、粒が残る状態でも、違ったおいしさが楽しめます。
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