キャラメルりんごのタルト 

2006/10/05
キャラメルりんごのタルトを焼きました。
茶色いタルトが食べたくなったのです。
長方形のタルト型も今まで出番がなかったし。
パートシュクレにクレームパティシエール＋クレームダマンドです。


周りに粉糖をふりふり。
カットしました。
中央がへこんでしまった。。。


こっちは端っこです。
私はやっぱりタルトの端っこが好きだなあ。
長方形の型は端っこが多くていいかも！


タルトタタン、アップルパイ、
りんごのケーキと言えば
やっぱり紅玉ですねえ。


そうです。
昨日のワッフルに乗せたキャラメルりんごは
これの残りでした。
by iko | cake 
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