みそvsしお 

2014/06/10
梅雨入りしましたね。
ベタベタした湿気の多い日々、皆さまお元気でいらっしゃいますか？
ケーキピアのスタッフ、エピキュリアン・うめこでございます。

うめこのラーメン好きは既に日本全国津々浦々まで知れ渡っていると思いますが、実はうめこのつれあいがラーメン大好き人間なのでございます。
でもねえ、基本的な味の好みは正反対。

さっぱり好きなつれあいと「こってりもイケるぜ！」のうめこ。
みそ好きなつれあいと「しおこそ基本よー！」のうめこ。

こちらは彼の頼んだ「海老みそラーメン」。

海老の濃厚な香りが素晴らしいそうです。
デフォルトはバターのせなのですが、さっぱり好きの彼は「バターなしで」。
え？その分うめこのラーメンにバターのせてくれてもいいんですが。

で、うめこの「しおワンタンメン」。

ゴマやニラがアクセント。
ワカメも大好きなんですよねえ。
当然ワンタンも。

ブルーの食器って珍しいけど、しお味なら透明なので違和感ありません。

そして彼の「辛みそラーメン」。

ピリッとした辛みそを好みで溶かしながらいただきます。

ちなみに彼はチャーシューも苦手なので、うめこの器に入れてくれます。
…豚肉食べないくせにラーメン好きって…わがままですよね。
でもって、うめこの「しおワンタンメン」。

あれ？さっきと同じだ。
ええ、ワンタン好きなんです。

この店のワンタンは大きくて中身たっぷりで、つけだれを別皿で持ってきてくれます。
酸味と辛味が効いたつけだれは、途中の気分転換にもなって嬉しいものです。


つれあいとのラーメン行脚。わいわいと続いていきそうです。
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by CakePiaスタッフ | 仲間たちの日常 
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