さつまいもとフルーツのワインゼリー

2019/08/22
ケーキピアのオリジナルレシピです。彩りがきれいで、さつまいもが入っていることで食べ応えもある健康的なゼリーです。さつまいもは崩れないよう、丁寧に扱ってください。
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リンゴのワインゼリー

2019/08/22
 ケーキピアのオリジナルレシピです。りんごの歯触りが気持ちいい、しっかり噛んで食べるゼリーです。丁寧にあくをすくって、透明に仕上げます。
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ココナッツミルク・ムース

2019/08/22
ケーキピアのオリジナルレシピです。ココナッツミルクの甘い香りが楽しめるムースです。メレンゲが加わっているので、ふんわりした食感になります。
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チーズ・ヨーグルト・ムース

2019/08/22
 ケーキピアのオリジナルレシピです。酸味が少なく食べやすいムースで、ビスケット台に流し入れて固めればレアチーズケーキとなります。
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チョコレート・ババロア

2019/05/22
ケーキピアのオリジナルレシピです。ラム酒の効いた簡単なババロアです。お皿に出す時は、容器の周囲をお湯で温めると抜きやすくなります。お子様にはラム酒なしでバニラエッセンスを数滴加えても美味しく作れます。
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