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上等なクッキー生地、バニラ風味

2016/07/05

ドイツのスタイルです。ヴァニレ・ミュルプタイクは、独語でバニラ風味の敷き込み用クッキー生地という意味です。これもたくさんの種類があって、その中でも比較的リッチな配合の生地を紹介します。敷き込み専用の生地ですが、ここでは通常のクッキーに仕上げます。

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