ストロベリー・ヨーグルト・ジェリー

2013/06/24
ケーキピアのオリジナルレシピです。ジャムを使った簡単なゼリーで、きれいなピンク色に仕上がります。季節に関係なく、火も使わずに作れる手軽なデザートです。
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バナナ豆乳ゼリー

2013/06/24
 ケーキピアのオリジナルレシピです。バナナとラム酒は相性抜群の組み合わせです。豆乳が分離するので温度は上げすぎないでください。時間が経つと表面が茶色に変色しますが、味は問題ありません。
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フルーツ天ぷら

2013/06/10
ケーキピアのオリジナルレシピです。天ぷら粉と水だけでシンプルな衣を作り、刻んだレーズンを加えました。揚げたてのサクサクで召し上がってください。お子さまにはオレンジキュラソーを入れないソースでどうぞ。
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生クリームどら焼き

2013/06/10
 ケーキピアのオリジナルレシピです。生クリームは上白糖を加えましたが、黒糖や三温糖に替えるとより和風な味わいになります。
皮は焦がさないように、時々フライパンの底を濡れタオルで冷しながら焼くときれいにできます。
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