クリスマスの王冠

2013/12/10
クリスマスの王冠
クリスマスの王冠
ドイツのスタイルです。ヴィントボイテル・クランツはシュー生地の王冠という意味です。このお菓子によく使われるのはバター系クリームですが、ここでは日本人の好みに合わせてカスタードとホイップクリームで仕上げます。
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