コーヒーとくるみのケイク

2011/10/25
スイスのスタイルです。カフェ・ウント・ヴァルヌス・ケイクは、独語でコーヒーとくるみを使ったケイクという意味です。シロップにはラム酒を加えていますが、コーヒーリキュールに替えて、味や風味を高める方法もあります。
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