バニラ風味の絞りクッキー

2011/08/09
フランスのスタイルです。サブレ・ポッシュ・ア・ラ・ヴァニーユは、仏語でバニラ入り絞りクッキーという意味です。ここではバニラエッセンスを使用しますが、バニラオイルにかえると、より風味が高まります。
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