いちごショートケーキ

2011/05/24
フランスのスタイルです。ジェノワーズ・レジェールは、仏語で軽い油脂入りのスポンジ生地という意味です。しっとりとしたスポンジ生地で、ホイップクリームと合います。季節の果物を組み合わせてください。
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