リキュール風味のクリーム、グラス仕立て

2011/03/29
スイスのスタイルです。クープ・ド・クレーム・オ・リクールは、仏語でリキュールを使用したクリーム、カップグラス仕立てという意味です。シンプルなレシピですが、お酒はチェリーリキュールを使用し、奥深い味わいがあります。リキュールはあらかじめ加熱してアルコールを飛ばします。好みで加熱させずに添加することもできます。
by レシピライブラリ | 冷たいスウィーツ | コメント(0) | トラックバック(0)
トラックバックURL:
現在、コメント投稿機能を停止しております。今しばらくおまちください。
ページトップ ▲