チョコスタークッキー

2011/01/13
スイスのスタイルです。ショコラーデ・シュテルネは、独語でチョコレートの星という意味です。チョコレートの黒い生地を星口金で絞り、星型にして焼き上げます。生地にはいくつかの香料が入り、風味豊かな味わいが楽しめます。
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