コーヒーとショコラのバトンクッキー

2010/11/24
スイスのスタイルです。バトン・カフェ・ショコラは、仏語でコーヒーとチョコレート入りバトンのクッキーという意味です。コーヒー風味の生地に刻んだチョコレートを加えます。ここでは刻んだチョコレートですが、チョコチップを使用することもできます。
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