ココットフルーツカスタード

2009/09/18
スイスのスタイルです。基本のカスタードクリームにカットフルーツを組み合わせたデザートです。型に詰めて仕上げますが、適当な型がなければ、グラス等の器に詰めたり、皿に盛り付けることもできます。また、バリエーションとしてフルーツソースを添えて仕上げると華やかなデザートになります。
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