干しぶどうのガレット

2011/08/23
フランスのスタイルです。ガレット・レザン・セックは、仏語で干しぶどう入りのガレットという意味です。ガレットは、平たい円形になったお菓子や料理を指します。日本で知られている代表的なお菓子では、ガレット・デ・ロワやガレット・ブルトンヌなどがあります。
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