![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![ホーニッヒ・シュニッテンの作り方 写真1](/recipe/picture/process/5580449224733bac5e1ff1.jpg) 写真1
![ホーニッヒ・シュニッテンの作り方 写真2](/recipe/picture/process/9786539854733bacd4ec69.jpg) 写真2
![ホーニッヒ・シュニッテンの作り方 写真3](/recipe/picture/process/1467464664733bad4e32f8.jpg) 写真3
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オレンジピールを細かく刻みます。
手鍋にはちみつ、サラダ油、砂糖を入れて火にかけます。砂糖が溶けたら、冷まします。
ふるった粉類に刻んだオレンジピール、溶いた卵、2のはちみつ生地を順に混ぜ合わせます。(写真1)
生地をひとつにまとめ、クッキングペーパーをしいたプレートに1cm厚に直接敷き込み、冷蔵庫で1時間休ませます。
ナイフで5cm角に切り込みを入れます。(写真2)
180℃に熱しておいたオーブンで焼き色がつくまで15〜18分焼きます。(写真3)
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![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
12個 |
4人分 |
300kcal |
120分 |
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【下準備】
・小麦粉、アーモンド粉末、シナモンは合わせてふるっておきます
・卵に塩を入れて溶いておきます |
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