ケーキピアレシピライブラリ

クレーム・ブリュレ、ホイップクリーム添え

2012/12/25

ベルギーのスタイルです。クレーム・ブリュレ・ア・ラ・クレーム・シャンティイは、仏語でホイップクリームを添えたクレーム・ブリュレという意味です。リッチでなめらかなクリーム生地です。また、クレーム・シャンティイは、ホイップクリームのことです。プロの世界では、加糖して泡立てた生クリームを指します。

Tracked from reverse phone lookup at 2013年05月02日 06:51タイトル：reverse phone lookup

ケーキピアレシピライブラリ

現在、コメント投稿機能を停止しております。今しばらくおまちください。