ホエーのミルクゼリー

2017/08/29
ケーキピアのオリジナルレシピです。水切りヨーグルトを作った残りのホエー(乳清)をゼリーに利用します。ホエーにはたくさんの栄養が含まれていて、お肉を柔らかくしたり、煮込みにコクを加えたりもできます。
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