野菜のクレープ

2012/04/18
スイスのスタイルです。クレープ・サラザン・オ・レギュームは、仏語で野菜入りそば粉のクレープという意味です。料理用のクレープ生地です。野菜は季節のものを使用し、ベーコンやハムと炒めます。目玉焼きをのせることもできます。
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