アーモンド風味のしっとりケーキ

2010/03/18
スイスのスタイルです。ドゥミ・セック・オ・ザマンドは、仏語でアーモンド入りの半生菓子という意味です。この生地の基本は、すべての材料が同じ量になります。小麦粉の分量が少ない、現代的な焼き菓子レシピになっています。
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