りんごやわらかクッキー

2009/10/30
スイスのスタイルです。プレートに生地を流し、スライスしたりんごを表面に並べて焼き上げます。ここではプレートを使用しますが、タルト型で作ることもできます。りんごは何でも結構ですが、このお菓子には紅玉が最適です。
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