はちみつスプーンクッキー

2009/10/23
ドイツのスタイルです。ホーニッヒ・シュプリッツゲベックとは、独語ではちみつ入りの絞りクッキーという意味です。ここではスプーンに取って、プレートに落として焼きますが、本来は絞り袋でリング状や棒状に絞って焼きます。家庭に絞り袋があれば、それで試してみてください。
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