さっくりクッキー

2008/08/15
さっくりクッキー
ドイツのスタイルです。ギプフェルは尖塔のある形を意味する言葉で、お菓子の世界では馬蹄形(U字形)にしたものをギプフェルと呼びます。作り方はバター以外の粉類を一緒にしてふるい、バターと混ぜ合わせるだけです。サクサクとした食感の軽いクッキーです
トラックバックURL:
現在、コメント投稿機能を停止しております。今しばらくおまちください。
ページトップ ▲