さっくりクッキー

2008/08/15
さっくりクッキー
ドイツのスタイルです。ギプフェルは尖塔のある形を意味する言葉で、お菓子の世界では馬蹄形（U字形）にしたものをギプフェルと呼びます。作り方はバター以外の粉類を一緒にしてふるい、バターと混ぜ合わせるだけです。サクサクとした食感の軽いクッキーです
by レシピライブラリ | クッキー/ビスケット | コメント(0) | トラックバック(0)
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