くるみ生チョコ

2008/08/08
くるみ生チョコ
ベルギーのスタイルです。生チョコの典型的なレシピです。バターやはちみつを入れることで味や風味を高めます。チョコレートは最近出始めたカカオ分の高いチョコレートを使用すると味に奥行きが出ます。

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