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| ●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
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全卵を卵黄と卵白に、砂糖を半分ずつ分けておきます。
クリームチーズに卵黄、半分の砂糖を入れて、よくすり混ぜます。（写真1）
卵白を泡立て始め、残りの砂糖を一気に加えます。
角が立つまで泡立て、しっかりとしたメレンゲにします。（写真2）
チーズ生地に半分のメレンゲを加えて混ぜ、小麦粉をふるいながら入れます。（写真3）
最後に残りのメレンゲをさっくりと混ぜ合わせ、アルミカップに流します。（写真4）
180℃のオーブンで焼きます。10分程度です。表面が焦げてきたらアルミホイルをかぶせて焼いてください。
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| アルミカップ12個 |
4人分 |
234kcal |
45分 |
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