CakePia-ケーキピア簡単なケーキ＆お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。

このレシピの人気？　>> 　(^_^) 43票　　(-_-) 10票　　(>_<) 9票

CAKE SIMPLE

ケイク・サンプル シンプルカップケーキ

公開日：2005-03-16

ベルギーのスタイルです。ベルギーといっても伝統菓子ではなく、フランスに近いレシピで、ヨーロッパ各国でもよくあるお菓子です。非常に素朴でシンプルな焼き菓子になります。

作ってみてどうでした？
	おすすめ！ (^_^)			まぁまぁ (-_-)			イマイチ！ (>_<)

●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

バターを室温でやわらかくし、砂糖を加えてよくすり混ぜます。

ほぐした全卵を少しずつ加え、よく乳化させます。（写真1）

ふるった小麦粉をていねいに混ぜ合わせます。

小さなアルミカップに生地を絞り入れるか、小さなスプーンで型8分目まで詰めます。（写真2）

あらかじめ熱したオーブン・180℃で表面に焼き色がつくまで焼きます。約15～20分くらいです。表面が焦げ出したらアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
7個	7人分	219kcal	45分

● 材料

バター

100グラム

砂糖

70グラム

全卵

100グラム

小麦粉

100グラム

【下準備】
・小麦粉はふるっておきます。

ショートブレッド
プレートで焼く大きなクッキー