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ZITRONEN KAZE KREM
ツィトローネン・ケーゼ・クレーム レモン風味のチーズムース
World Traditional Recipe ドイツ
ツィトローネン・ケーゼ・クレーム
使用器具    

公開日:2004-06-30
ドイツのスタイルです。さっぱりとしたチーズムースです。ここではヨーグルトを使っていますが、本来はクヴァルクチーズで作ります。あれば代えて作ってみて下さい。味わい深いチーズムースになります。
作ってみてどうでした?
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作り方
●調理コメント
●作り方
ツィトローネン・ケーゼ・クレームの作り方 写真1
写真1
ツィトローネン・ケーゼ・クレームの作り方 写真2
写真2
クリームチーズはボウルに入れて、ホイッパーで混ぜてやわらかくします。

これに砂糖を加えて、よく混ぜます。(写真1)

ヨーグルト、レモンを順に混ぜ合わせます。(写真2)

ココットなどの器に流し、冷蔵庫でよく冷やします。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
4個  4人分 87kcal 30分
● 材料
ツィトローネン・ケーゼ・クレームの材料
クリームチーズ 50グラム 
砂糖 25グラム 
プレーンヨーグルト 120グラム 
レモン果汁 10グラム 

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