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| ●作り方 |
写真1
写真2
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バターを室温でやわらかくし、砂糖を加えてよくすり混ぜます。
これに卵黄を加え、よく乳化するまで混ぜます。
最後に小麦粉を混ぜ合わせます。手で生地を押し付けるようにして混ぜ、ひとつにまとめます。（写真1）
ラップに包んで、1時間程度休ませます。
生地をちぎって三角形を作ります。一辺が2cmの正三角形で、厚さは5mmです。（写真2）
あらかじめ熱したオーブン・180℃できつね色になるまで焼きます。約15分くらいです。
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 50個 |
10人分 |
101kcal |
90分 |
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