CakePia-ケーキピア簡単なケーキ＆お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。

このレシピの人気？　>> 　(^_^) 12票　　(-_-) 4票　　(>_<) 4票

FRUITS AU SIROP A LA LIQUEUR

フリュイ・オ・シロ・ア・ラ・リクール リキュールシロップ漬けのフルーツ

公開日：2004-05-06

フランスのスタイルです。フルーツは何でも結構です。時期で出回っているものを使用してください。缶詰を使用することもできます。その場合、缶詰のフルーツにフレッシュフルーツ各種を足します。シロップは缶詰のものを使用します。また、リキュールは好みで量を加減できます。ちょっと物足りなければ、足してください。

作ってみてどうでした？
	おすすめ！ (^_^)			まぁまぁ (-_-)			イマイチ！ (>_<)

●調理コメント

●作り方
写真1 写真2	鍋に砂糖、水を入れて沸騰させ火からおろします。シロップが冷めたら、リキュールを加えます。（写真1）フルーツ各種を一口大に切り分けシロップに漬け込みます。（写真2）フルーツの表面にシロップがしみ込んだら、皿に盛りつけます。