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●作り方 |
 写真1
 写真2
 写真3
 写真4
 写真5
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ボールにバター、小麦粉をすり混ぜます。(写真1)
別に卵白、砂糖を泡立てます。泡立てはだいたいで結構です。めんどうなら泡立てずに加えることもできます。(写真2)
泡立てた卵白をバター生地に混ぜ込みます。絞れるくらいの生地ができます。(写真3)
厚めのビニールに入れ、底の隅を1cmにカットして、星型にプレートに絞ります。(写真4)
あらかじめ熱したオーブン・180度で10分くらい焼きます。表面がきつね色になれば、出来上がりです。(写真5)
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
80個 |
10人分 |
175kcal |
60分 |
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