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CHOCOLATE CHUNK COOKIE
チョコレイト・チャンク・クッキー チョコレートチャンククッキー
World Traditional Recipe 日本
チョコレイト・チャンク・クッキー
使用器具    

公開日:2013-04-23
ケーキピアのオリジナルレシピです。チョコレートの固まりがごろごろ入った、ざっくりした食感のクッキーです。チョコレートは100gくらいまで増やしても濃厚でおいしいです。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
チョコレイト・チャンク・クッキーの作り方 写真1
写真1
チョコレイト・チャンク・クッキーの作り方 写真2
写真2
チョコレイト・チャンク・クッキーの作り方 写真3
写真3
チョコレイト・チャンク・クッキーの作り方 写真4
写真4
チョコレイト・チャンク・クッキーの作り方 写真5
写真5
チョコレイト・チャンク・クッキーの作り方 写真6
写真6
板チョコレートを1cm角くらいに割っておきます。(写真1)

ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜます。(写真2)

全卵を2〜3回に分けて加え、よく混ぜ合わせます。(写真3)

ふるった小麦粉とバニラエッセンスを加えて全体をさっくりと混ぜ合わせます。(写真4)

板チョコレートを加えてざっと混ぜます。(写真5)

スプーンですくってクッキングシートに並べ、180℃に温めておいたオーブンで約12分焼きます。(写真6)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
28個  7人分 250kcal 45分
● 材料
チョコレイト・チャンク・クッキーの材料
小麦粉 150グラム 
バター 80グラム 
砂糖 50グラム 
全卵 50グラム 
チョコレート 60グラム 
バニラエッセンス 少々 
【下準備】
小麦粉をふるっておく
バターを室温でやわらかくする

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