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GYOUZA OF ALMOND CREAM

ギョウザ・オブ・アーモンド・クリーム アーモンドクリーム・ギョウザ

公開日：2013-04-09

ケーキピアのオリジナルレシピです。アーモンドクリームをギョウザの皮で包んでオーブンで焼きます。皮がパリパリした焼き立てでの状態で召し上がってください。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

ボウルでバターと砂糖をすり混ぜます。（写真1）

そこに全卵、アーモンドパウダーを順に加えてよく混ぜ合わせます。（写真2）

ギョウザの皮にスプーン1杯ずつのせ、周りを水で濡らして止めます。（写真3）

クッキングペーパーに並べて、180℃に温めたオーブンで約8分、焼き色がつくまで焼きます。（写真4）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
30個	10人分	143kcal	60分

● 材料

バター

50グラム

砂糖

50グラム

全卵

50グラム

アーモンド粉末

50グラム

餃子の皮

30枚

【下準備】
バターを室温でやわらかくする

マンデル・ギプフェル
馬蹄形のアーモンド菓子

マンデル・テルトヘン
アーモンド・タルトレット

バルケット・アマンド
アーモンド風味の小舟