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TOFU BANANA CAKE
トウフ・バナナ・ケイク 豆腐バナナケーキ
World Traditional Recipe 日本
トウフ・バナナ・ケイク
使用器具    

公開日:2012-03-19
ケーキピアのオリジナルレシピです。バナナはカットとペーストをミックスすることで、食感が楽しめます。優しい甘さで、やわらかくしっとりとした焼き上がりです。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
トウフ・バナナ・ケイクの作り方 写真1
写真1
トウフ・バナナ・ケイクの作り方 写真2
写真2
トウフ・バナナ・ケイクの作り方 写真3
写真3
トウフ・バナナ・ケイクの作り方 写真4
写真4
ボウルで豆腐をつぶし、はちみつを加えて混ぜ合わせます。(写真1)

バナナの半分は1cm角程度にカットし、残り半分はフォークでつぶしてペースト状にします。(写真2)

(1)に(2)を加えて混ぜ合わせます。

(3)にホットケーキミックスを数回に分けて加えて、生地をひとまとめにします。(写真3)

(4)をパウンド型に流し、180℃に温めたオーブンで約30分、中まで火が通るように焼きます。(写真4)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
15cmタルト型2個  8人分 121kcal 45分
● 材料
トウフ・バナナ・ケイクの材料
豆腐 130グラム 
はちみつ 30グラム 
ホットケーキミックス 150グラム 
バナナ 2本 
【下準備】
ホットケーキミックスをふるっておく

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