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VANILLA CAKES
ヴァニラ・ケイクス 蒸しパンケーキ、バニラ風味
ヴァニラ・ケイクス
使用器具    

公開日:2008-09-17
ホットケーキミックスの応用編です。バニラは市販のエッセンスを使います。香りを強めるために多めに入れます。アーモンド粉末をを入れることで、ケーキの風味を高めます。手に入らない時はアーモンド粉末を加えずに作ることもできます。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ヴァニラ・ケイクスの作り方 写真1
写真1
ヴァニラ・ケイクスの作り方 写真2
写真2
ヴァニラ・ケイクスの作り方 写真3
写真3
ヴァニラ・ケイクスの作り方 写真4
写真4
バターを湯せんか弱い直火で溶かします。

ホットケーキミックスにアーモンド粉末を混ぜ合わせふるいます。

そこに全卵、砂糖、牛乳、溶かしたバター、バニラエッセンス5〜10滴を順に混ぜます。

よく混ぜ合わせ、ダマのない生地にします。(写真1)

カップ型に8分目まで流します。(写真2)

アルミ箔をかぶせ、180℃に熱したオーブンまたはオーブントースターで30分程度焼きます。竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がりです。(写真3・4)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
カップ型9個  9人分 101kcal 60分
● 材料
ヴァニラ・ケイクスの材料
ホットケーキミックス 100グラム 
アーモンド粉末 10グラム 
全卵 50グラム 
砂糖 30グラム 
牛乳 100グラム 
バター 30グラム 
バニラエッセンス 適量 

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