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SIMPLE CHOCOCOOKIES
シンプル・チョコクッキーズ ホットケーキミックスでチョコクッキー
シンプル・チョコクッキーズ
使用器具    

公開日:2006-11-22
プレーンクッキーにココアを加えたチョコクッキーです。作り方のポイントはバター、室温でやわらかくしてポマード状にします。固いバターはよく練り込むか、電子レンジでやわらかくします。アイスボックスクッキーにもなりますから、あまった場合は切りやすい形に成形して冷凍します。
作ってみてどうでした?
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作り方
●調理コメント
●作り方
シンプル・チョコクッキーズの作り方 写真1
写真1
シンプル・チョコクッキーズの作り方 写真2
写真2
シンプル・チョコクッキーズの作り方 写真3
写真3
シンプル・チョコクッキーズの作り方 写真4
写真4
室温でやわらかくしたバターに砂糖、全卵を加えてすり混ぜます。(写真1)

ホットケーキケーキミックス、ココア粉末を入れて練り混ぜ、ひとつにまとめます。(写真2)

手のひらで直径1.5cmの小さな球を作ります。

指で球を軽く押してくぼみを付け、プレートに並べます。(写真3)

あらかじめ熱しておいたオーブン・160℃で焼き色がつくまで焼きます。7分程度です。(写真4)


材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
30個  5人分 187kcal 30分
● 材料
シンプル・チョコクッキーズの材料
バター 50グラム 
砂糖 25グラム 
全卵 25グラム 
ホットケーキミックス 110グラム 
ココア 10グラム 

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