CakePia-ケーキピア簡単なケーキ＆お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。

このレシピの人気？　>> 　(^_^) 10票　　(-_-) 1票　　(>_<) 1票

AMANDS

アマンド アーモンドクッキー

公開日：2006-03-15

フランスのスタイルです。スライスアーモンドと粉糖をふって焼き込みます。アーモンドはヘーゼルナッツやココナッツに代えて作ることができます。また、アーモンドとヘーゼルナッツ、ドライフルーツを混合して焼けば楽しいクッキーになります。

作ってみてどうでした？
	おすすめ！ (^_^)			まぁまぁ (-_-)			イマイチ！ (>_<)

●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

室温でやわらかくしたバターに砂糖を加えます。手でぎゅうぎゅうともみ込んで、よく混ぜます。（写真1）

卵黄を加え混ぜます。

この中に小麦粉を入れ混ぜます。（写真2）

小さな丸い型に薄く平らに敷き詰め、アーモンドをたっぷりふり、粉糖をかけます。（写真3）

あらかじめ熱したオーブン・170℃で焼きます。約15分くらいです。アーモンドが焦げてきたらアルミホイルをかぶせて焼きます。（写真4）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
直径7cmの型4個	4人分	242kcal	60分

● 材料

バター

50グラム

砂糖

25グラム

卵黄

20グラム

小麦粉

50グラム

アーモンドスライス

40グラム

粉糖

適量