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| ●作り方 |
写真1
写真2
写真3
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クリームチーズをボウルに入れて室温にもどし、砂糖、ヨーグルト、レモンを加えてホイッパーでやわらかくなるまでかき混ぜます。（写真1）
生クリームをやわらかめに泡立てます。角が立つ手前まで泡立てます。（写真2）
チーズクリームに生クリームを混ぜ合わせます。（写真3）
最後に熱湯50gにゼラチン5gを溶かし、チーズクリームに混ぜ合わせます。
器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。およそ1時間くらいです。
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| できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
| 9cmココット型3個 |
3人分 |
286kcal |
90分 |
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