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CHOCOLATE AND WALNUT COOKIES

チョコレート・アンド・ウォルナット・クッキーズ
チョコとくるみのクッキー

公開日：2018-10-30

ケーキピアのオリジナルレシピです。大きめにカットしたチョコレートとくるみがたっぷり入った、ザクザクした食感のクッキーです。お子様のおやつにぴったりです。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

写真5

板チョコレートとくるみを粗く刻みます。（写真1）

ボウルでバターと砂糖をすり混ぜます。（写真2）

卵黄、小麦粉、牛乳を順に混ぜ合わせます。（写真3）

刻んだチョコレートとくるみを加えて一まとめにします。（写真4）

手で丸めて平らに潰し、コイン型にします。（写真5）

170℃に温めたオーブントースターで約15分間、焼き色がつくまで焼成します。

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
24個	8人分	202kcal	60分

● 材料

小麦粉

100グラム

バター

50グラム

砂糖

50グラム

卵黄

15グラム

牛乳

15グラム

チョコレート

50グラム

くるみ

50グラム

【下準備】
小麦粉をふるっておく
バターを室温でやわらかくする

ムース・オ・ショコラ・サン・シュクル
砂糖を入れない、さっぱりしたムース・ショコラ

タルト・ショコラ
ガトー・ショコラ、タルト仕様