![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●生地 |
![ガトー・サレ・オ・レギュームの作り方 写真1](/recipe/picture/process/98906797259dc8f7f926f6.jpg) 写真1
![ガトー・サレ・オ・レギュームの作り方 写真2](/recipe/picture/process/138771792959dc8f8650bda.jpg) 写真2
![ガトー・サレ・オ・レギュームの作り方 写真3](/recipe/picture/process/134810999159dc8f8b02ba8.jpg) 写真3
![ガトー・サレ・オ・レギュームの作り方 写真4](/recipe/picture/process/49005885859dc8f90a7248.jpg) 写真4
![ガトー・サレ・オ・レギュームの作り方 写真5](/recipe/picture/process/46246603859dc8f9883dd5.jpg) 写真5
![ガトー・サレ・オ・レギュームの作り方 写真6](/recipe/picture/process/23344155959dc903c68353.jpg) 写真6
![ガトー・サレ・オ・レギュームの作り方 写真7](/recipe/picture/process/15641029459dc9090e4da3.jpg) 写真7
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詰め物を作ります。野菜をスライスし、ハムを刻みます。(写真1)
フライパンにサラダ油、またはオリーブ油(分量外)を敷き、野菜、ハムを炒めます。(写真2)
塩・コショウで味を整えます。少し味見して塩加減を確認して、そのまま、冷ましておきます。
生地を作ります。ボウルに全卵、牛乳、マヨネーズを混合し、上から小麦粉をふるい入れます。(写真3)
これにチーズを混ぜ合わせます。(写真4)
最後に塩・コショウをふり、味を整えます。生地をほんの少し味見をして塩加減を確認します。(写真5)
できた生地の中に、詰め物を入れ混ぜます。(写真6)
ベーキングシートを敷いた丸型に流し、180℃に温めたオーブントースターで約45分間、焼き上げます。(写真7)
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●詰め物 |
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![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
1個 |
10人分 |
220kcal |
120分 |
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![](../../images/common/spacer.gif) |
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