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CINNAMON COOKIES
シナモン・クッキーズ
シナモン・クッキー
World Traditional Recipe オリジナル
シナモン・クッキーズ
使用器具    

公開日:2017-03-29
ケーキピアのオリジナルレシピです。シナモンがたっぷり入った、香りのよいクッキーです。グラニュー糖とシナモンを混ぜたものを焼く時にまぶすと、さらに香りが強くなります。
作ってみてどうでした?
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作り方
●調理コメント
●作り方
シナモン・クッキーズの作り方 写真1
写真1
シナモン・クッキーズの作り方 写真2
写真2
シナモン・クッキーズの作り方 写真3
写真3
シナモン・クッキーズの作り方 写真4
写真4
小麦粉、シナモンを一緒にしてふるいます。バターは2種類を合わせて、室温でやわらかくしておきます。

ボウルでバターに砂糖を加えてすり混ぜます。(写真1)

全卵を少しずつ加えて混ぜます。(写真2)

粉類を混ぜ合わせてひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で1時間程度休ませます。(写真3)

20g程度を手で丸く形作り少し潰して、180℃に温めたオーブンで約10分間、焼き上げます。(写真4)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
24個  8人分 235kcal 90分
● 材料
シナモン・クッキーズの材料
小麦粉 160グラム 
バター 50グラム 
有塩バター 50グラム 
砂糖 120グラム 
全卵 55グラム 
シナモン 2グラム 


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