このレシピの人気？　>>  　(^_^) 0票　　(-_-) 0票　　(>_<) 0票
ケーキ作りの注意事項 アイコン説明 ケーキ用語集 換算表 Q&A
CakePiaレシピ 友達にメールですすめる 携帯アドレスに材料を送る プリント用画面が開きます
JAPANESE SAKE JELLY
ジャパニーズ・サケ・ジェリー
日本酒ゼリー
World Traditional Recipe オリジナル
ジャパニーズ・サケ・ジェリー
使用器具    
公開日：2017-02-14
ふんわり日本酒が香る、柔らかなゼリーです。数分間沸騰させるとアルコールは飛ぶので、お好きな状態で火から下してください。
作ってみてどうでした？
おすすめ！ (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ！ (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ジャパニーズ・サケ・ジェリーの作り方 写真1
写真1
ジャパニーズ・サケ・ジェリーの作り方 写真2
写真2
ジャパニーズ・サケ・ジェリーの作り方 写真3
写真3
ジャパニーズ・サケ・ジェリーの作り方 写真4
写真4
ジャパニーズ・サケ・ジェリーの作り方 写真5
写真5
 粉ゼラチンは適量の水（分量外）でふやかしておきます。

レモンは輪切りにし、飾り用はそれをまた1/4にカットします。（写真1）

日本酒、水、砂糖、レモン輪切りの残りを鍋に入れ、混ぜながら沸騰させます。（写真2）

ふやかしたゼラチンを加えて溶かします。（写真3）

一度濾してレモンを取り除きます。（写真4）

とろみがついてくるまで、氷水で冷やします。（写真5）

グラスに流し入れ、冷蔵庫で固めます。

レモンを飾って仕上げます。
材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
7個  7人分 90kcal 120分
● 材料
ジャパニーズ・サケ・ジェリーの材料
日本酒 200グラム 
水 300グラム 
砂糖 100グラム 
粉ゼラチン 7グラム 
レモン 0.5個 

広告バナー

鐃准￥申鐃緒申鐃塾トップわ申