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OLIVE OIL VANILLA COOKIES
オリーブオイル・バニラクッキーズ
オリーブオイル・バニラクッキー
World Traditional Recipe オリジナル
オリーブオイル・バニラクッキーズ
使用器具    

公開日:2016-03-01
ケーキピアのオリジナルレシピです。バターの代わりにオリーブオイルを使った簡単なクッキーです。粘り気の少ない生地なので、手でギュッとまとめて成形してください。
作ってみてどうでした?
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作り方
●調理コメント
●作り方
オリーブオイル・バニラクッキーズの作り方 写真1
写真1
オリーブオイル・バニラクッキーズの作り方 写真2
写真2
オリーブオイル・バニラクッキーズの作り方 写真3
写真3
オリーブオイル・バニラクッキーズの作り方 写真4
写真4
オリーブオイル・バニラクッキーズの作り方 写真5
写真5
準備です。薄力粉、強力粉を一緒にしてふるいます。

オリーブオイルに砂糖を加え、よくすり混ぜます。(写真1)

これに卵黄、バニラエッセンスの順に加えて混ぜます。(写真2)

粉類を加えて均一な生地にします。(写真3)

生地をひとつにまとめ、冷蔵庫で30分間休ませます。(写真4)

手で丸めて厚さ1cmほどの円形にします。(写真5)

180℃に温めたオーブンで約12分間、焼き色がつくまで焼成します。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
28個  7人分 167kcal 60分
● 材料
オリーブオイル・バニラクッキーズの材料
オリーブオイル 40グラム 
砂糖 45グラム 
卵黄 30グラム 
バニラエッセンス 少々 
小麦粉 70グラム 
小麦粉(強力粉) 70グラム 


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