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KAHLUA MILK JELLY
カルーア・ミルク・ジェリー カルーアミルクゼリー
World Traditional Recipe 日本
カルーア・ミルク・ジェリー
使用器具    

公開日:2013-04-16
ケーキピアのオリジナルレシピ、カルーアミルクのゼリーです。コーヒーリキュールの香りと甘さだけで濃厚なゼリーになります。もっとコーヒーの味を強く出したい時は、インスタントコーヒーを少量牛乳に加えてください。
作ってみてどうでした?
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作り方
●調理コメント
●作り方
カルーア・ミルク・ジェリーの作り方 写真1
写真1
カルーア・ミルク・ジェリーの作り方 写真2
写真2
カルーア・ミルク・ジェリーの作り方 写真3
写真3
カルーア・ミルク・ジェリーの作り方 写真4
写真4
粉ゼラチンを適量の水(分量外)でふやかしておきます。

鍋に牛乳を入れて火にかけます。(写真1)

沸騰したらコーヒーリキュールを加えて火を止めます。(写真2)

ゼラチンを混ぜて溶かし、粗熱をとっておきます。(写真3)

グラスに注ぎ入れ、冷蔵庫で冷し固めます。(写真4)

好みでホイップクリームやチョコレートシロップを添えます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
4個  4人分 95kcal 90分
● 材料
カルーア・ミルク・ジェリーの材料
牛乳 300グラム 
コーヒーリキュール 50グラム 
粉ゼラチン 5グラム 


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