このレシピの人気? >>   (^_^) 1票  (-_-) 0票  (>_<) 0票
ケーキ作りの注意事項 アイコン説明 ケーキ用語集 換算表 Q&A
CakePiaレシピ 友達にメールですすめる 携帯アドレスに材料を送る プリント用画面が開きます
SESAME COOKIE CHINESE STYLE
セサミ・クッキー・チャイニーズ・スタイル 中華風ゴマクッキー
World Traditional Recipe 日本
セサミ・クッキー・チャイニーズ・スタイル
使用器具    

公開日:2012-02-21
ケーキピアのオリジナルレシピです。ゴマの香り高い、ホロホロの中華風クッキーです。生地がまとまりにくいので、指先で丁寧に成形してください。いりゴマは白でも黒でも構いません。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
セサミ・クッキー・チャイニーズ・スタイルの作り方 写真1
写真1
セサミ・クッキー・チャイニーズ・スタイルの作り方 写真2
写真2
セサミ・クッキー・チャイニーズ・スタイルの作り方 写真3
写真3
セサミ・クッキー・チャイニーズ・スタイルの作り方 写真4
写真4
小麦粉とアーモンドパウダーを一緒にしてふるっておきます。

ボウルに砂糖を入れ、サラダ油とごま油を加えて混ぜ合わせます。(写真1)

(2)に(1)を加えてしっかりと混ぜ合わせます。(写真2)

(3)にいりゴマを加えて、ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で30分ほど休ませます。(写真3)

円形に手で成形して、160℃に温めたオーブンで約20分、焼き色がつくまで焼きます。(写真4)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
20個  5人分 250kcal 60分
● 材料
セサミ・クッキー・チャイニーズ・スタイルの材料
小麦粉 120グラム 
アーモンド粉末 25グラム 
砂糖 40グラム 
サラダオイル 20グラム 
ごま油 25グラム 
炒りゴマ 15グラム 

アーモンド粉末が余ったら・・・(アーモンド粉末を使った他のケーキ&お菓子レシピ)

パート・ア・ダコワーズ  
パート・ア・ダコワーズ
ダコワーズ
ブーレ・オ・ザマンド  
ブーレ・オ・ザマンド
白いボールクッキー
アプフェル・ミット・シュトロイゼル  
アプフェル・ミット・シュトロイゼル
りんごのシュトロイゼル


広告バナー


ページのトップへ